Restaurante japonés en Madrid

[danzar1972]

Me gustaría saber cuál es el mejor restaurante Japones en Madrid en vuestra opinión.

d.

[veronika]

Hola,yo no soy de Madrid pero estube una vez y fui a Hanakura,lo vi recomendado no se donde y la verdad es que me gusto mucho!!

[katkat]

Hola, yo no te puedo aconsejar mucho pues solo he ido a 2,

Al kokoro y al musashi, de estos dos me quedo con el musashi, me gusta mas el sabor del pescado.

Ademas el precio del musashi ronda entre los 15-35 según que comas. El trato es agradable y eso es lo que siempre me anima a volver.

[alvaroalonso]

LLego tarde a la contestación, pero bueno por si alguien lo lee y le sirve...

En mi opinión, el mejor Japo de Madrid es KABUKI.
Caro o muy caro, según gustos...pero la verdad es que la calidad es increible. No cenas por menos de 50 por persona.
Además tienes la carta dividida en "tradicional" y "moderna" con lo que puedes probar de todo.
Recomendables los clasicos niguiris de huevo y trufa, pez mantequilla, y el de Kobe.
El tartar de atún y el ushuzukuri de pan tumaca para llorar.

Ahora, es solo una opinión...